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安全で美味しい商品をお届けするために。
私たちは日々活動しています。

  • 大手コンビニチェーン向けのスイーツ工場
  • 北海道内の店舗に洋生菓子・和生菓子を供給
お菓子の写真

生産へのこだわり

工場内では工程毎に部屋が分かれ、徹底した衛生管理と温度管理の下で生産を行っています。
私たちの作った商品を笑顔で召し上がっていただく為に、ひとつひとつの商品に真心を込めています。

ケーキが焼き上がる写真
ライン作業の写真
どらやきが仕上がる写真

安全への取り組み

国際的にも認められている食品安全マネジメントシステムも積極的に取り組み、徹底した品質管理体制を整えています。
社内には品質管理部門(QC)を設け、お客様に安全な商品を提供できる様自主検査等を行い、品質向上に努めています。

粘着ローラーで作業服の埃を取る写真
研究をしている写真

新商品の開発

世の中の食を取り巻く環境の変化、お客様の多様化するニーズを先取りしチームで商品開発を行います。
北海道特産の原材料を活かしたオリジナル商品の開発にも積極的に取り組み、お客様に支持される商品開発を目指しています。

クリームをつめる写真
シュークリームの長さを測る写真
温度を計る写真

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